Thứ Sáu, 3 tháng 4, 2009
Gà nấu cam
(picture later)
Gà nấu cam
Món này cực kì ngon và dễ làm kinh khủng, tính mần cho người iu nhỏ ăn mấy lần mà hụt, số mày xui trời ko cho m ăn koan à. Hum nay mần siêng viết công thức nấu ăn
Nguyên liệu
1 cái đùi gà
1 trái cam sành
1 ít mật ong
Gia vị : tỏi, đường , bột ngọt, muối
Cách làm
1. Đùi gà lọc bỏ hết xương xong cắt thành miếng cỡ 5x6 cm là được, còn mún bự hơn thì tuỳ nghi.
2. Ướp thit gà với tỏi băm nhỏ, ít đường, muối và bột ngọt khoảng 30 phút
3. Cho gà vào chảo chiên vàng, cái này nhớ bỏ ít dầu thôi zới lại phải chiên cái phần da gà trước. Chiên đến khi gà hơi vàng là gắp ra.
4. Cho gà vô một cái chảo khác đổ nuớc cam sanh đã vắt vào thêm khoảng 3 muỗng canh mật ong, để lửa thiệt to, cho đến khi nước cam và mật ong sánh lại.
Zậy là xong có ăn, khoái món này ăn có vị thơm của canh ngọt của mật ong, gà lại hơi chua chua ngọt ngọt, nhắc tới là thèm nữa oài
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét