Bánh quy ca-rô (checkerboard cookies)

Nhìn nó hơi xấu xí so với tiu chuẩn ^^, tại vì hôm đó còn bao nhiêu bơ bao nhiêu bột thì ráng vét để làm nên phần nhìn có phần hơi hạn chế :(. Công bằng mà nói thì cookies không phải là món ưa thích của Moonie lắm, hmm ko phải tín đồ của cookie nhưng mà nhìn cái loại này thấy hay hay, zới lại hôm bữa coi My name is Kim Sam Soon thấy chỉ làm cái loại này đâm ra ngứa ngáy mần thử. Nhưng làm xong thì lại share cho mọi người và theo ý kiến khách quan thì ngon, nhưng bản thân thì vẫn ko thík cái vị của nó cho lắm, biết sao được ko ưa cookie mà :(

Nguyên liệu

* Phần màu trắng ( của mình màu vàng vì dùng shortening ^^)

- 171 gram bơ nhạt, để mềm

- 12,5 gram vanilla

- 67 gram đường

- 187,5 gram bột mì tây (all-purpose flour)

- 1 lòng đỏ trứng loại lớn

* Phần chocolate

- 114 gram bơ nhạt

- 100 gram đường

- 12,5 gram vanilla

- 1 trứng gà loại lớn

- 187,5 gram bột mì tây

- 42 gram bột ca cao

- 1/2 tsp bột nổi

- 1/8 tsp muối

* Cách làm : Theo video hướng dẫn này nha, rất chi tiết nên cũng dễ làm theo .

For English recipe : Dyann Bakes. ---- I really love her video, very useful tips but unfortunately she didn't make any new video :(